<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="/posts/rss.xsl"?>
<rss version="2.0">
<channel>

<title>https://asaletabiee.loxblog.com</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com</link>
<description>بزرگترین پایگاه اینترنتی فروش عسل طبیعی در ایران</description>
<language>fa-ir</language>
<generator>loxblog.com</generator>
<copyright>loxblog.com</copyright>


<item>
<title>عسل خوب، شکرک می‌زند!</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/عسل-خوب-شکرک-میزند</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/عسل-خوب-شکرک-میزند</guid>

<description><![CDATA[
یک عضو انجمن زنبورداران و مدرس دانشگاه زنجان، گفت: عسل خوب، عسلی است که شکرک بزند.
&quot;علیرضا مسلمی&quot; با بیان اینکه بیشتر مردم تصور می&lrm;کنند عسلی که شکرک نمی&lrm;زند عسل بهتری است، تصریح کرد: بعضی از فروشندگان عسل را حرارت می&lrm;دهند تا شکرک&lrm;ها از بین برود...

عسل خوب، شکرک می&zwnj;زند! 
یک عضو انجمن زنبورداران و مدرس دانشگاه زنجان، گفت: عسل خوب، عسلی است که شکرک بزند.
&quot;علیرضا مسلمی&quot; با بیان اینکه بیشتر مردم تصور می&lrm;کنند عسلی که شکرک نمی&lrm;زند عسل بهتری است، تصریح کرد: بعضی از فروشندگان عسل را حرارت می&lrm;دهند تا شکرک&lrm;ها از بین برود.

وی به ایراد این اقدام اشاره کرد و افزود: وقتی عسل را حرارت می&lrm;دهیم سه آنزیم آنوزتاز، آمیلاز و گلوگز اکسید با حرارت بالای 45 درجه از بین رفته و تمام سودمندی عسل از بین می&zwnj;رود.

این کارشناس تصریح کرد: از فرآورده&lrm;های زنبور می&lrm;توان به عسل، گرده گل، براموم، موم، زهر زنبور و ژل رویان اشاره کرد. به &zwnj;طور مثال از زهر رنبور برای تولید پادتن و موم &lrm;سازی استفاده می&zwnj;شود که در بیماری&lrm;هایی نظیر هالیتیان اسکروزیز(MS) می&zwnj;تواند سودمند باشد.

مسلمی ادامه داد: از دیگر فرآورده&lrm;های پرمصرف ژل رویان زنبور است که از موارد کاربرد آن می&lrm;توان به لزوم استفاده آن در لوازم آرایشی و درمانی و در درمان مشکلات گوارشی و برای یک سری از بیماری&lrm;های سرطانی کاربرد دارد.

وی افزود: عسل تولیدی منطقه زنجان بیشتر برای مصرف همشهریان است و در این زمینه صادرات آن&zwnj;چنانی صورت نمی&lrm;گیرد حتی در برخی موارد از سایر مناطق عسل خریداری می&lrm;کنیم. هر چند خریداری عسل از سایر مناطق به این دلیل نیست که در این زمینه کمبود دیده می&zwnj;شود، بلکه بیشترین مشکل ما در این زمینه طبیعی یا غیرطبیعی بودن عسل است.



این کارشناس عسل در ادامه با بیان اینکه مزه عسل در مناطق مختلف تفاوت دارد، افزود: نوع پوشش گیاهی که در محل زیست زنبور وجود دارد مثل گون، آویشن، یونجه &quot;اسپرس&quot; می&zwnj;تواند در مزه عسل موثر باشد؛ به &zwnj;طور مثال مناطقی که گون بیشتری دارند عسل گون و مناطقی که آوشین بیشتری دارد عسل آوشین تولید می&lrm;شود.(ایسنا)
]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>عسل الویش کیلویی ۶ هزار دلار</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/عسل-الویش-کیلویی--هزار-دلار</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/عسل-الویش-کیلویی--هزار-دلار</guid>

<description><![CDATA[


    
        
            &nbsp;
        
    

گران&zwnj;ترین عسل دنیا که الویش Elvish نام دارد کیلویی ۶ هزار و ۸۰۰ دلار قیمت دارد.

این عسل از عمق 1800 متری غار روستایی در شهر آرتوین ترکیه به&zwnj;دست می&zwnj;آید.

خانواده آقای گاندوز در حدود سال 2009 متوجه ورود زنبور&zwnj;ها به این غار و سرانجام با پیدا کردن کندو&zwnj;ی این حشرات متوجه عسل&zwnj;ها و غنی بودن آنها از مواد معدنی شدند.

گفتنی است گران&zwnj;ترین عسل&zwnj; جهان محصول 7 سال پیش فعالیت&zwnj; زنبور&zwnj;ها در محیطی طبیعی است.
عسل طبیعی شاهوار
عسل طبیعی شاهوار
عسل طبیعی شاهوار
عسل طبیعی شاهوار
عسل طبیعی شاهوار]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>نگاهی به اصلاح نژاد و تأثیر آن در افزایش تولید عسل</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/نگاهی-به-اصلاح-نژاد-و-تأثیر-آن-در-افزایش-تولید-عسل</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/نگاهی-به-اصلاح-نژاد-و-تأثیر-آن-در-افزایش-تولید-عسل</guid>

<description><![CDATA[
بدون ادامه مطلب]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>بازار صادرات عسل ایرانی از دست رفت</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/بازار-صادرات-عسل-ایرانی-از-دست-رفت</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/بازار-صادرات-عسل-ایرانی-از-دست-رفت</guid>

<description><![CDATA[
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: بسیاری از بازارهای صادرات عسل ایرانی به دلیل کاهش برداشت عسل، بازارپسند نبودن بسته&zwnj;بندی و افزایش صادرات عسل&zwnj;های غیرطبیعی از دست رفته است.
عفت رئیسی سرحدی اظهارکرد: امسال به دلیل گرمای بیش از حد در فصل تابستان و بارش&zwnj;های خارج از فصل که عمدتا بارش&zwnj;های اسیدی بود، شهد گل&zwnj;ها زودتر از موعد...

مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: بسیاری از بازارهای صادرات عسل ایرانی به دلیل کاهش برداشت عسل، بازارپسند نبودن بسته&zwnj;بندی و افزایش صادرات عسل&zwnj;های غیرطبیعی از دست رفته است.
عفت رئیسی سرحدی اظهارکرد: امسال به دلیل گرمای بیش از حد در فصل تابستان و بارش&zwnj;های خارج از فصل که عمدتا بارش&zwnj;های اسیدی بود، شهد گل&zwnj;ها زودتر از موعد همیشگی خشک شد و برداشت عسل طبیعی با کاهش حدود 70 درصدی مواجه شد؛ به گونه&zwnj;ای که برداشت عسل از هر کندو به حدود سه تا پنج کیلوگرم رسید.

وی افزود: این مسئله در کنار دیگر عوامل مانند پدیده&zwnj;هایی مانند ریزگردها، بازارپسند نبودن بسته&zwnj;بندی عسل&zwnj;های صادراتی، افزایش تولید و صادرات عسل&zwnj;های غیرطبیعی و شکری باعث شده اعتماد کشورهایی مانند ترکیه، افغانستان،عراق و کشورهای حاشیه خلیج&zwnj;فارس که تا پیش&zwnj; از این جزو بازارهای عمده برای صادرات عسل ایرانی بودند، از بین برود.



مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران با تاکید بر اینکه عسل طبیعی ایرانی جزو مرغوب&zwnj;ترین عسل&zwnj;های تولید شده در جهان است، گفت: می&zwnj;توان با توسعه و حمایت از صنعت زنبورداری اشتغال&zwnj;زایی بالایی در زمینه تولید عسل، گرده، ژله و ... در کشور ایجاد کرد اما در وهله نخست، مسئولان باید نظارت بیشتری بر بازار تولید و صادرات عسل ایرانی داشته باشند تا بیش از این هویت عسل طبیعی ایرانی خدشه&zwnj;دار نشود.(ایسنا)
]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>سرانه مصرف &quot;عسل&quot; هر ایرانی یک کیلو است/ قیمت هر کیلو عسل &quot;کاملا طبیعی&quot; 30 هزار تومان</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/سرانه-مصرف-عسل-هر-ایرانی-یک-کیلو-است-قیمت-هر-کیلو-عسل-کاملا-طبیعی-30-هزار-تومان</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/سرانه-مصرف-عسل-هر-ایرانی-یک-کیلو-است-قیمت-هر-کیلو-عسل-کاملا-طبیعی-30-هزار-تومان</guid>

<description><![CDATA[
بدون ادامه مطلب]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>آزمایش عسل طبیعی شاهوار1392</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/آزمایش-عسل-طبیعی-شاهوار1392</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/آزمایش-عسل-طبیعی-شاهوار1392</guid>

<description><![CDATA[

&nbsp;]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>عسل ارگانیک چیست؟</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/عسل-ارگانیک-چیست</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/عسل-ارگانیک-چیست</guid>

<description><![CDATA[
عسل ارگانیک عسلی است که در تمامی مراحل تولید و فرآوری آن از هیچ نوع ماده سمی و شیمیایی و انتوبیوتیکی استفاده نشده باشد یعنی زنبور دار از هیچ نوع ماده برای عمل اوری این عسل به زنبوران عسل نخورانده باشد و حتی از افت کشها و داروها هم برای مبارزه با بیماریها و افت های احتمالی...
عسل ارگانیک چیست؟
عسل ارگانیک عسلی است که در تمامی مراحل تولید و فرآوری آن از هیچ نوع ماده سمی و شیمیایی و انتوبیوتیکی استفاده نشده باشد یعنی زنبور دار از هیچ نوع ماده برای عمل اوری این عسل به زنبوران عسل نخورانده باشد و حتی از افت کشها و داروها هم برای مبارزه با بیماریها و افت های احتمالی&nbsp; زنبور ان در فرایند تولید استفاده نکرده باشد&nbsp; 
خود محل نگهداری و پرورش زنبور نیز در ارگانیک بودن عسل تولیدی دلالت دارد: 
محل نگهداری زنبورها باید در کوهستان باشد و یا جایی باشد که بدور از سمپاشی و مزارع&nbsp; بوده و عسل تولیدی فاقد هر نوع دارو و سم باشد این نوع عسلها را ارگانیک گویند که البته این گونه عسلها دارای قیمت بالایی نسبت به سایر عسلهای تولیدی میباشند و کمیاب هستند.]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>روشی بسیار ساده برای تولید ژله و ملکه</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/روشی-بسیار-ساده-برای-تولید-ژله-و-ملکه</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/روشی-بسیار-ساده-برای-تولید-ژله-و-ملکه</guid>

<description><![CDATA[
ابتدا یک برگه موم داخل کندو گذاشته تا آنرا ببافند و تخم ریزی کنند بعد از اینکه بافته شد و داخل آن تخم روز بود آنرا بیرون آورده و زنبوران آن را بتکانید...
روشی بسیار ساده برای تولید ژله و ملکه

&nbsp;
ابتدا یک برگه موم داخل کندو گذاشته تا آنرا ببافند و تخم ریزی کنند&nbsp;

بعد از اینکه بافته شد و داخل آن تخم روز بود آنرا بیرون آورده و زنبوران آنرا بتکانید

آنرا روی تخته موم دوز آماده کنید

با چاقو بسیارتیز و حتی &nbsp;الامکان داغ باشد ردیف هایی از سلول ها را برش دهید

با موم ذوب شده انرا روی تخته پیوند چسبانده و&nbsp;چهار&nbsp;در میان تخم ها را خراب کنیدیعنی چهار تا تخم خراب و یکی نگهدارید و دوباره چهار تا خراب و یکی نگهدارید

داخل جمعیتی که 24 ساعت یتیم شده و هرچه قاب تخم و لارو داشته از آن گرفته و به جایشش قاب شفیره دهید و قاب پیوند را داخل آن قرار دهید&nbsp;
می توانید که کندو را 4 روز یتیم کنید تا هرچه تخم و لارو دارد از حالت خاص برای تولید ملکه بیرون آمده باشد و بعد شاخون های ساخته شده را خراب و ژله آنرا برداشت کنید .


منبع: سایت بیا تو زنبورستان کوشا


&nbsp;]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>مقدار گرده مورد نیاز زنبورهای عسل:</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/مقدار-گرده-مورد-نیاز-زنبورهای-عسل</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/مقدار-گرده-مورد-نیاز-زنبورهای-عسل</guid>

<description><![CDATA[
تحقیق شده که برای اینکه یک زنبور کامل تولید شود 145 میلی گرم گرده گل لازم است یعنی به ازای یک گرم گرده 7 زنبور تولید می گردد و می توان نتیجه گرفت درصورتیکه یک کلنی به طور متوسط در سال یکصدهزار زنبور تولید کند به حدود14/5 کیلوگرم گرده در سال نیاز خواهد داشت و برای اینکه بتواند مسائل حیاتی دیگر خود مانند زمستانگذرانی و غیره را انجام دهد...
مقدار گرده مورد نیاز زنبورهای عسل:
تحقیق شده که برای اینکه یک زنبورکامل تولید شود 145 میلی گرم گرده گل لازم است یعنی به ازای یک گرم گرده 7 زنبور تولید می گردد و می توان نتیجه گرفت درصورتیکه یک کلنی به طور متوسط در سال یکصدهزار زنبور تولید کند به حدود14/5 کیلوگرم گرده در سال نیاز خواهد داشت و برای اینکه بتواند مسائل حیاتی دیگر خود مانند زمستانگذرانی و غیره را انجام دهد به مقدار سه برابر این میزان یعنی حدود 50 کیلوگرم گرده نیاز دارد. به طور کلی اگر در یک کلنی را باز کنیم باید یک قاب پر گرده یعنیحدود 3 تا 4 کیلوگرم گرده در کلنی وجود داشته باشد و در زمستان این میزان 3 تا 4 قاب گرده می باشد که در صورت فقدان آن با مشکل مواجه شده و باید با جانشین ها جبران کرد.]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


<item>
<title>طبقه بندي عسل و افسانه عسل تک گل</title>
<link>https://asaletabiee.loxblog.com/طبقه-بندي-عسل-و-افسانه-عسل-تک-گل</link>
<guid>https://asaletabiee.loxblog.com/طبقه-بندي-عسل-و-افسانه-عسل-تک-گل</guid>

<description><![CDATA[
يکي از تقسيم بندي هاي رايج در مورد عسل بر اساس منبع شهد آن هست مثلا عسل آويشن، عسل گون، عسل کنار، عسل اسطوخودوس و غيره. اما اين نامگذاري دقيق نيست. در بين مردم تصور مي شود که مثلا عسل آويشن تماما از شهد گل آويشن درست شده است اما اين امکان ندارد و عسل تک گل طبيعي وجود خارجي ...
يکي از تقسيم بندي هاي رايج در مورد عسل بر اساس منبع شهد آن هست مثلا عسل آويشن، عسل گون، عسل کنار، عسل اسطوخودوس و غيره. اما اين نامگذاري دقيق نيست. در بين مردم تصور مي شود که مثلا عسل آويشن تماما از شهد گل آويشن درست شده است اما اين امکان ندارد و عسل تک گل طبيعي وجود خارجي ندارد.
اصولا عسل تک گل که فقط از شهد يک گل&nbsp; توليد شده باشد وجود ندارد. 
کساني که موقع فروش عسل ادعاي تک گل بودن آن را دارند نادانسته يا دانسته اشتباه مي کنند. شهد غالب عسل را پوشش گياهي غالب منطقه مشخص ميکند. يعني اگر کندوها در منطقه اي باشند که بيشتر گل هاي شهددار آن منطقه آويشن باشند. شهد غالب عسل به دست آمده، آويشن هست و اين به اين معني نيست که زنبورهاي عسل کارگر از شهد گلهاي ديگر موجود در منطقه استفاده نميکنند. پس در نام گذاري عسل ها بهتر است بگوييم مثلا شهد غالب اين عسل&nbsp; آويشن هست تا اينکه بگوييم عسل تک گل آويشن.
&nbsp;گفته مي شود که زنبورعسل تمايل دارد فقط از يک نوع گل شهد جمع آوري کند و از اين طريق عسل تک گل توليد ميشود. اين حرف قابل قبول نيست چون زنبورهاي عسل روي گل هاي مختلف مينشينند و هميشه دنبال بهترين شهدها مي گردند. و نمي توان زنبور عسل را مجبور کرد که از شهد يک نوع گل استفاده کند. در قرآن هم خداوند خطاب به زنبورعسل مي فرمايند( ...ثم کلي من کل الثمرات...) يعني از هر ثمره اي بخور.
&nbsp;اگر هم&nbsp; فرض کنيم اين دليل براي توليد عسل تک گل درست باشد. مثلا کندوي الف فقط شهد آويشن جمع کرده کندوي ب فقط شهد گون، و زنبوردار عسل کندوها را جداگانه برداشت نميکند و همه آنها را با هم بر ميدارد و عسل کندوهاي مختلف باهم مخلوط ميشوند به خاطر همين بهتر است بگوييم که شهد غالب عسل فلان گل هست.
تقسيم بندي رايج عسل در بين زنبورداران بر اساس فصل برداشت عسل و به صورت زير مي باشد.
&nbsp;عسل بهاره که معمولا شهد غالب آن بهارنارنج و پرتقال هست و هم در نواحي شمالي کشور و هم در نواحي جنوبي کشور که مرکبات دارند برداشت مي شود.
عسل تابستانه که در اوايل تابستان برداشت مي شود و بسته به اينکه کندوها در چه منطقه اي باشند شهد غالب آن متفاوت هست اما بيشتر شهد غالب آن آويشن و يا گون مي باشد
عسل پاييزه: که در اوايل پاييز برداشت مي شود و شهد غالب آن مي تواند متفاوت باشد و گاهي اوقات هم شهد غالبي ندارد و ترکيبي از شهد گياهان دارويي مختلف هست که در بازار آن را به نام&nbsp; عسل چهل گياه مي شناسند.

]]></description>

<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 05:07:40 +0330</pubDate>
</item>


</channel>
</rss>

