قبل از پرداختن به زندگی زنبور عسل،لازم است اشاره ای به حشرات داشته باشیم.حشرات بیش از 250میلیون سال است که در این کره خاکی سکونت دارند، این حشرات با پوشش سخت و ساختمان حلقه ای بدن و همچنین قدرت زاد و ولد زیاد و...

زنبورعسل تنها حشره اي  است که براي غذاي خود از اندام هاي گياهي يا جانوري استفاده نمي کند و به عبارتي مي تواند از هيچ سودمندترين محصول را به وجود آورد .نه تنها هيچ گونه زياني به مراتع و محصولات کشاورزي وارد نمي کند؛ بلکه  منشأ برکات فراواني نيز است و دهها برابر قيمت عسل توليدي خود، از طريق گرده افشاني گياهان به انسان و محيط زيستش سود مي رساند.

1 – در قرآن کريم يک سوره به نام زنبور عسل آمده ودر دو آيه اشاره ي مستقيم به آن شده است .
2 – علت اصلي رطوبت داخل کندو درزمستان ، مصرف عسل است.
3 – مصرف يک کيلو گرم عسل ،يک ليتر آب توليد مي کند .
4 – موم  بعد از عسل مهم ترين فرآورده ي زنبور عسل به شمار مي آيد .
.....

زنبور عسل كه پديد آورنده ماده غذايي خوش طعم و مفيد به نام عسل است، براي تهيه آن تلاش بسياري مي كند. اگرچه فرآيند توليد عسل هنوز نيز بطور كامل براي دانشمندان شناخته شده نيست، اما بسياري معتقدند كه زنبور، پس از مكيدن شيره گياهان، آنرا به كيسه توليد عسل كه در شكمش است برده و طي چند فرآيند پيچيده شيميايي، آنرا به اين خوراكي خوش طعم...

نام علمي : Alhagi persarum
نام فارسي : خار شتر ايراني
گياهي متعلق به خانواده نخود كه ارتفاع آن به حدود يك متر مي رسد. ريشه آن عميق و تا نقاط مرطوب زمين فرو مي رود. ميوه آن نيام بندبند است. در فصل گرما روي برگ و شاخه هاي آن...

باشگاه خبرنگاران:یکی از باورهای غلط در مورد عسل این است که عسل غلیظ بهتر از عسل رقیق است اما این باور غلط است. عسل طبیعی در هوای سرد غلیظ و در هوای گرم رقیق می شود. به عنوان مثال عسل اگر در یخچال...

تهران – پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد در تحقیقی به خواص موثر عسل در کاهش ریسک بیماری های قلبی و عروقی در افراد با اضافه وزن و چاقی پی بردند...

يکي از تقسيم بندي هاي رايج در مورد عسل بر اساس منبع شهد آن هست مثلا عسل آويشن، عسل گون، عسل کنار، عسل اسطوخودوس و غيره. اما اين نامگذاري دقيق نيست. در بين مردم تصور مي شود که مثلا عسل آويشن تماما از شهد گل آويشن درست شده است اما اين امکان ندارد و عسل تک گل طبيعي وجود خارجي ...

تحقیق شده که برای اینکه یک زنبور کامل تولید شود 145 میلی گرم گرده گل لازم است یعنی به ازای یک گرم گرده 7 زنبور تولید می گردد و می توان نتیجه گرفت درصورتیکه یک کلنی به طور متوسط در سال یکصدهزار زنبور تولید کند به حدود14/5 کیلوگرم گرده در سال نیاز خواهد داشت و برای اینکه بتواند مسائل حیاتی دیگر خود مانند زمستانگذرانی و غیره را انجام دهد...

ابتدا یک برگه موم داخل کندو گذاشته تا آنرا ببافند و تخم ریزی کنند بعد از اینکه بافته شد و داخل آن تخم روز بود آنرا بیرون آورده و زنبوران آن را بتکانید...

عسل کنار یا همان عسل سدر یکی از بهترین و مرغوبترین عسلهای تولیدی جنوب کشور مان میباشد منطقه رویش این گیاه جنوب ایران از دزفول تا مناطقی از سیستان وبلوچستان میباشد.کنار (به انگلیسی: Ziziphus)‏ درخت بومی جنوب ایران است . برگ‌های کوبیده آن را «سدر» می‌نامند و میوه آن خوردنی است...